Identifikasi senyawa golongan glikosida saponin, triterpenoid dan steroid ekstrak sapindus rarak dc. Biosintesis tergantung pada orthohidroksilasi yang tidak umum dari cinnamic acid, serta enzim yang cocok telah dapat dideteksi. Beberapa antrakuinon merupakan zat warna penting dan sebagai pencahar. Bookboon provides free ebooks for students and travelers in pdf format. Rumusan metabolit sekunder, poliketida, terpenoid, aromatik dan fenolik, flavonoid, glikosida dan alkaloid. Dec 12, 2010 senyawa aktif antimakandari umbi gadung dioscorea hispida dennst abstract download full pdf. Senyawasenyawa golongan tersebut banyak terdapat dialam, terutama pada tumbuhtumbuhan, dan memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas. Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula glikon dan bukan gula aglikon. Berdasarkan uraian tersebut, perlu dilakukan penelitian senyawa metabolit sekunder pada mahkota bunga rosela dan mahkota bunga kembang sepatu untuk membuktikan teori. Berdasarkan uji fitokimia, daun singkong mengandung senyawa al kaloid. Dec 28, 2012 senyawa senyawa golongan tersebut banyak terdapat dialam, terutama pada tumbuhtumbuhan, dan memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas. Feb 12, 2017 glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan gula dan bukan gula. Daun ciplukan physalis angulatae folium senyawa glikosida flavonoid mk menghambat pertumbuhan sel kanker mamae manusia madmb 231 dan. The general structure of a cardiac glycoside consists of a steroid molecule attached to a sugar and an r group.
Identifikasi senyawa golongan antrakinon ekstrak rheum officinale l. Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula glikon dan bukan gula aglikon dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa. Asam phidroksibenzoat, asam protokatekuat, asam vanilat, asam galat, asam siringat, asam salisilat, lanj senyawa fenol. Gugus hidroksil selalu terdapat pada atom c 5 dan 7 pada cincin a dan juga pada atom c 3, 4 dan 5 pada cincin b. Alkaloid adalah senyawa metabolit sekunder pada jaringan tumbuhan dan hewan yang memiliki atom nitrogen hartati, 2010. Dengan analisis senyawa kompleks sehingga dapat diketahui building block penyusunnya yang dapat mengarahkan kita kepada senyawa asal dan jalur biosintesisnya. Senyawa antosianin merupakan pewarna penting dalam daun, bunga, buah tanaman tinggi. Glikosida glikosida merupakan salah satu senyawa jenis alkaloid. Dalam dunia industri senyawa glikosida yang sering dipakai memiliki aglikon berupa flavonoid atau steroid.
Franklin thousands of free titles in text and html file formats. Ada empat glikosida primer, yaitu kaskarosida, yaitu kaskarosida a, b, c, dan d yang berbentuk o maupun c glikosida. Adobe free ebooks in adobes free ebooks area, you can download, unlock, and read electronic books on your personal computer or reading device. Glikosida saponin bisa berupa saponin steroid maupun saponin triterpenoid. Mengetahui peran metabolit sekunder sebagai senyawa penuntun lead compound dalam proses pengembangan obat. Glikosida ini hanya terdapat pada family famili tertentu misal cruciferae waston, 2005. Pdf the fruits or seeds of keben barringtonia asiatica l.
Senyawa asam fenolat ada hubungan dg lignin terikat sebagai ester. Selain itu, ikatanhidrogen antara atom o dari aseton dengan atom h dari gugus hidroksil senyawa fenolik terglikosilasi juga mempengaruhi kelarutan. Senyawasenyawa tersebut meliputi senyawasenyawa alkoholik fenolik, isotiosianat, nitril sianogenetik, turunan antrasen, flavonoid dan steroid. Dua bentuk diastereoisomer labil dalam asam dan stabil dalam basa. Bila gula yang terbentuk adalah glukosa maka golongan senyawa itu disebut glukosida, sedangkan bila terbentuk gula iainnya disebut. Verbena ceae telah diisolasi dan dielusidasi struktur kimianya. Saponin merupakan senyawa berasa pahit menusuk dan menyebabkan bersin dan sering. S glikosida, jika atom smenghubungkan antara bagian gula dan bukan gula.
Senyawa beracun alamiah berbagai macam bahan makanan baik hewani maupun nabati, sering kali secara alamiah mengandung senyawa senyawa beracun yang dapat menimbulkan keracunan akut, dimana makanan tersebut pada umumnya sudah dikenal oleh masyarakat, seperti singkong mengandung hcn, cendawan muskarin, jengkol asam jengkolat. Senyawa a ntrakuinon, alkaloid, dan glikosida terdapat. Kedua saponin ini larut dalam air dan etanol, tetapi tidak larut dalam eter. Jan 22, 2016 senyawa flavonoida selalu terdapat pada tumbuhan dalam bentuk glikosida dimana satu atau lebih gugus hidroksi fenol berikatan dengan gula. Identifikasi senyawa antrakuinon pada daun mengkudu morinda citrifolia l menggunakan kromatografi lapis tipis. Senyawa alkaloid banyak terkandung dalam akar, biji, kayu maupun daun dari tumbuhan dan juga dari hewan. Flavonoida berupa senyawa yang larut dalam air dan tetap ada dalam lapisan air. Glikosida terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Saponin merupakaan senyawa glikosida kompleks dengan berat molekul. Mar 25, 2020 rumusan metabolit sekunder, poliketida, terpenoid, aromatik dan fenolik, flavonoid, glikosida dan alkaloid. May 01, 2019 gugus kromofor pdf pada gambar 1 di atas merupakan senyawa fenol yang tersubstitusi oleh gugus glikosida pada posisi orto dan mempunyai gugus kromofor. Free or binding as glycoside isomer anthron yellow, no fluorescence in uv, insoluble in alkaline solution.
Perhatikanlah tabel berikut untuk mengetahui reaksi polimerisasi senyawa senyawa tersebut. Isolasi senyawa aktif antikanker dari daun gaharu free download as powerpoint presentation. Carilah satu tanaman yang mengandung senyawa glikosida, identifikasi senyawa struktur tanaman tersebut termasuk senyawa glikosida apa, cari manfaatnya sertakan pustaka. Senyawa antrakinon adalah glikosida yang aglikonnya sekerabat dengan antrasena yang memiliki gugus karbonil pada kedua atom c yang berseberangan atom c9 dan c10 atau hanya c9 antron dan c9 ada gugus hidroksil antranol. Senyawa beracun alamiah berbagai macam bahan makanan baik hewani maupun nabati, sering kali secara alamiah mengandung senyawasenyawa beracun yang dapat menimbulkan keracunan akut, dimana makanan tersebut pada umumnya sudah dikenal oleh masyarakat, seperti singkong mengandung hcn, cendawan muskarin, jengkol asam jengkolat.
Bagian gula biasa disebut glikon sementara bagian bukan gula disebut aglikon atau genin gunawan, et al, 2002. Senyawa flavonoid dan uji aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol. The steroid nucleus consists of four fused rings to which other functional groups such as methyl, hydroxyl, and aldehyde groups can be attached to influence the overall molecules biological activity. Identifikasi kandungan kimia simplisia renne blogs. Saponin adalah segolongan senyawa glikosida yang mempunyai struktur steroid dan mempunyai sifatsifat khas yaitu steroid dan membentuk larutan koloidal dalam air dan membuih bila dikocok. Apr 20, 20 flavonoid merupakan senyawa polifenol sehingga bersifat kimia senyawa fenol yaitu agak asam dan dapat larut dalam basa, dan karena merupakan senyawa polihidroksi gugus hidroksil maka juga bersifat polar sehingga dapat larut dalan pelarut polar seperti metanol, etanol, aseton, air, butanol, dimetil sulfoksida, dimetil formamida. Di dalam tanaman, glikosida tidak lagi diubah menjadi senyawa lain, kecuali bila memang mengalami peruraian akibat pengaruh lingkungan luar. Senyawa antibakteri golongan flabvonoid dari belimbing manis abstract download full pdf. Kaskara mengandung senyawa golongan antrakinon 69%, dalam bentuk o glikosida dan c glikosida. Apabila larutan dglukosa diberi metanol dan hcl akan membentuk dua senyawa yaitu. Glikosida adalah zat aktif yang termasuk dalam kelompok metabolit sekunder.
Pengertian glikosida glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Doc identifikasi senyawa golongan antrakinon ekstrak. Kedua saponin ini larut dalam air dan metanol, tetapi tidak larut dalam eter. Planet ebook free classic literature to download and share. Senyawa flavonoida selalu terdapat pada tumbuhan dalam bentuk glikosida dimana satu atau lebih gugus hidroksi fenol berikatan dengan gula. Jadi, senyawa karbon tidak hanya diperoleh dari organisme hidup saja. Apr 17, 20 glikosida merupakan salah satu kandungan aktif tanaman yang termasuk dalam kelompok metabolit sekunder. Senyawa bermolekul besar ini berfungsi sebagai pembentuk sruktur tanaman selulosa, kitin, lignin, dan pektin, sebagai cadangan makanan amilum, protein, lipoprotein atau untuk memenuhi proses metabolisme penting lainya protein dan enzim. Glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau iebih gula kon diantara produk hidrolisisnya dan sisanya berupa senyawa bukan gula aglikon.
Senyawa alkaloid pembagian, ciriciri dan sifat alkaloid. Pelargonidin 3glukosida, sianidin 3 ramnosilglukosida, peonidin 3,5diglukosida. Pendahuluan saponin adalah segolongan senyawa glikosida yang mempunyai struktur steroid dan mempunyai sifatsifat khas dapat membentuk larutan koloidal dalam air dan membui bila dikocok. Gingseng yang berperan sebagai antioksidan, antidiabetes, antihepatitis, antistres, dan antineoplastik, mengandung saponin glikosida steroid glikosida. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen nglikosida, adenosine, jembatan sulfur s glikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon c glikosida, barbaloin. Glikosida merupakan salah satu kandungan aktif tanaman yang termasuk dalam kelompok metabolit sekunder. Struktur kimia senyawa flavonoid o glikosida dan c glikosida h anani, 2014 flavonoid o glikosida merupakan flavonoid yang gugus hidroksilnya berikatan dengan satu atau lebih gula dengan ikatan hemiasetat, lebih mudah terurai dengan adanya asam. Turunan emodin oksantron, yaitu aloe emodin dan krisofanol baik dalam bentuk. Glikosida adalah kombinasi antara suatu gula dan suatu alkohol yang saling berikatanmelalui ikatan glikosida. Pdf identifikasi senyawa antrakuinon pada daun mengkudu. Adanya gugus metil yang merupakan pendorong elektron menyebabkan atom o menjadi kaya elektron. Karbohidrat yaitu senyawa organik terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Saponin saponin adalah senyawa aktif permukaan yang kuat dan menimbulkan busa bila dikocok dengan air.
Terdiri atas unsur c, h, o dengan perbandingan 1 atom c, 2 atom h, 1 atom o. Flavonoid merupakan senyawa polifenol sehingga bersifat kimia senyawa fenol yaitu agak asam dan dapat larut dalam basa, dan karena merupakan senyawa polihidroksi gugus hidroksil maka juga bersifat polar sehingga dapat larut dalan pelarut polar seperti metanol, etanol, aseton, air, butanol, dimetil sulfoksida, dimetil formamida. Sebagian besar dalam bentuk glikosida dan sebagian. Rancangan penelitian untuk isolasi senyawa aktif dari ekstrak metanol daun muda gaharu aquilaria microcarpa hasil inokulasi. Hidroksikoumarin umbelliferon, muncul melalui orthohidroksilasi pcoumaric acid. Glikosida terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula yang disebut dengan gliko dan bukan gula biasa disebut aglikon. Steroid wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Antioksidan wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas.
Universitas gadjah mada bab v metabolit sekunder a. Cardiac glycosides also vary in the groups attached at either end of the. Senyawa ini diproduksi hanya dalam jumlah sedikit tidak terusmenerus untuk mempertahankan diri dari habitatnya dan tidak berperan penting dalam proses metabolism utama primer. Tugas makalah isolasi dan identifikasi senyawa flavonoid. May 15, 2017 alkaloid merupakan senyawa yang bersifat basa yang mengandung satu atau lebih atom nitrogen dan biasanya berupa sistem siklis. Ikatan glikosida dapat terhidrolisis oleh asam encer menghasilkan komponen monosakarida. Antioksidan seperti tiol atau asam askorbat vitamin c mengakhiri reaksi berantai ini untuk menjaga keseimbangan tingkat oksidasi. Condensed tannins from lithocarpus glaber leaves with potent free.
Ada empat glikosida primer, yaitu kaskarosida, yaitu kaskarosida a, b, c, dan d yang berbentuk 0maupun c glikosida. Dikenal juga jenis saponin yaitu glikosida triterpenoid dan glikosida struktur steroid tertentu yang mempunyai rantai spirotekal. Senyawa iainnya antara lain barbaloin dan krisaloin. Kimia organik fisik edy cahyono ppt video online download. Laporan praktikum farmakognosi ii maserasi buku merah kreatif. Alkaloida adalah senyawa yang mempunyai struktur heterosiklik yang mengandung atom n didalam intinya dan bersifat basa, karena itu dapat larut dalam asamasam serta membentuk garamnya, dan umumnya mempunyai aktifitas fisiologis baik terhadap manusia ataupun hewan. Materi senyawa beracun dalam bahan pangan makalah kimia.
Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan gula dan bukan gula. Senyawa aktif antimakandari umbi gadung dioscorea hispida dennst abstract download full pdf. Free ebooks for your education, research or amusement. Most of biologically active secondary metabolites are alkaloids n h n oh h 3 co o n n h r h 3 co h oh o ch 3. Senyawa tetrasiklin dan antibiotik makrolida pertemuan pertama 1. Beside that, the best extract was evaluated its heat stability. Senyawa seskuiterpenoid ini mempunyai bioaktifitas yang cukup besar, diantaranya adalah anti feedant, hormon, antimikroba, antibiotik dan toksin serta regulator pertumbuhan tanaman dan pemanis. Struktur kimia senyawa flavonoid o glikosida dan cgliko disajikan pada gambar 7. Senyawa yang terbentuk melalui reaksi polimerisasi kondensasi, di antaranya protein, nilon, dan plastik polietilentereftalat pet. Ipp dan dmapp dibiosintesis oleh tubuh dari asetil koenzim a, suatu c2 hasil pelepasan co2 oleh piruvat pada jalur metabolisme, lewat jalur asam mevalonat atau deoksisilulosa fosfat unit unit ipp dan dmapp bereaksi memanjangkan rantai. Disakarida yang banyak terdapat di alam adalah sukrosa, laktosa dan maltosa. Sebagai besar senyawa flavonoida alam ditemukan dalam bentuk glikosida, dimana unit flavonoid terikat pada sutatu gula. Rini prastiwi definisi glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau lebih gula glikon diantara produk hidrolisisnya dan sisanya berupa senyawa bukan gula aglikon. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel.
Dec 03, 2012 saponin adalah senyawa aktif permukaan yang kuat dan menimbulkan busa bila dikocok dengan air. Identifikasi senyawa golongan antrakinon ekstrak rheum. Enzim papain, alkohol karpaina, pseudokarpaina, glikosida. Alkaloid mengandung atom karbon, hidrogen, nitrogen dan pada umumnya mengandung oksigen dalam ilmu kimia analisis dinamakan senyawa dengan gugus c, h o dan n. Senyawa flavonoid adalah senyawa yang mengandung c15 terdiri atasdua inti fenolat yang. Selain itu senyawa glikosida biasa dipakai untuk menyimpan senyawa aktif agar tidak bereaksi sehingga tidak rusak sebelum dipakai. To examine antioxidant activity, free radical dpph scavenging and total antioxidant frap were used by spectrophotometer analysis.
Glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau iebih. Senyawa lainnya antara lain barbaloin dan krisaloin. Senyawa bioaktif yang terdapat dalam tumbuhan, biasanya merupakan senyawa metabolit sekunder, seperti alkaloid, flavonoid, steroid, tannin, saponin dan lainlain agustanti, 2010. Bagian gula biasa disebut glikon sedangkan bagian bukan gula. Saponin adalah senyawa aktif permukaan yang kuat dan menimbulkan busa bila dikocok dengan air. Pdf ji bioaktivitas senyawa glikosida dari biji keben barringtonia. Isolasi senyawa aktif antikanker dari daun gaharu thin. Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.
Faktorfaktor yang menentukan mekanisme reaksi 6 mekanisme reaksi radikal bebas 7. Gugus aldehida berubah menjadi gugus asetal sehinga kehilangan sifat pereduksi. Kurz were used traditionally for fish poisons, to curvestomach and. Alkaloid merupakan senyawa yang bersifat basa yang mengandung satu atau lebih atom nitrogen dan biasanya berupa sistem siklis. May 30, 2017 ikatan glikosida dapat terhidrolisis oleh asam encer menghasilkan komponen monosakarida.
Steroid adalah salah satu bentuk triterpena termodifikasi, sehingga unit penyusunnya adalah isoprena, yaitu ipp dan dmapp. Polisakarida polisakarida yaitu senyawa yang terdirir atas banyak ikatan gula sederhana yang dihubungkan dalam ikatan glikosida. Aponin juga bersifat menghancurkan butir darah lewat reaksi hemolysis, bersifat racun bagi hewan dan banyak diantaranya digunakan sebagi racun ikan. Mengubah senyawa tertentu menjadi senyawa lain untuk menggantikan reaksi dengan kultur suspensi sel cara untuk mengetahui jalur biosintesis pada kultur jaringan adalah. Kimiawan modern saat ini sudah mampu menyintesis senyawa karbon di dalam laboratorium. Golongan senyawa yang dihasilkan dari metabolisme sekunder yaitu. Dua senyawa glikosida dari ekstrak metanol peronema canescens jack. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen n glikosida, adenosine, jembatan sulfur s glikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon c glikosida, barbaloin.
Senyawa golongan flavonoid pada ekstrak nbutanol kulit batang bungur lagerstroemia speciosa pers. Gugus kromofor pdf pada gambar 1 di atas merupakan senyawa fenol yang tersubstitusi oleh gugus glikosida pada posisi orto dan mempunyai gugus kromofor. Di dalam tanaman glikosida tidak lagi diubah menjadi senyawa lain, kecuali bila memang mengalami peruraian akibat pengaruh lingkungan luar misalnya terkena panas dan teroksidasi udara. Senyawasenyawa seskuiterpen diturunkan dari cis farnesil pirofosfat dan trans farnesil pirofosfat melalui reaksi siklisasi dan reaksi sekunder lannya. Monomer polimer persamaan reaksi etena vinil klorida tetrafluoroetilena isoprena propena polietena polivinil klorida. Senyawa karbohidrat mudah ditemukan di dalam kehidupan seharihari, misalnya di dalam gula pasir, buahbuahan, gula tebu, air susu, beras, jagung. Golongan kuinon alam terbesar terdiri atas antrakuinon.
1243 1014 811 1416 899 602 729 1368 832 70 555 491 899 450 1075 1308 1274 524 131 1565 1219 808 1035 579 422 356 1395 473 745 376 512 442 621 1325 748 167 879 1201